پیتزا مخصوص با تن ماهی
چی بخوریم؟
این سوالیه که خیلی از ماها هر روز از خودمون میپرسیم، امروز چی بخوریم! البته پیدا کردن جوابش واقعا کار راحتی نیست چون همیشه یه سری غذا های تکراری هست که که موقع پرسیدن این سوال از جلو چشممون رژه میره ولی ما میخوایم یه چیز جدید بخوریم.
اینجا طرز تهیه یه پیتزا جدید رو گذاشتیم اونم نه هر پیتزایی، بلکه یه پیتزای مقوی، به صرفه و سرشار از پروتئین برای همه عزیزانی که میخوان علاوه بر طعم یه وعده خوب داشته باشند.
امیدواریم لذت ببرید.
بخش اول: تهیه خمیر ( میتوانید از خمیر پیتزا های آماده هم استفاده کنید)
- 200 گرم آرد.
- 5 گرم مخمر.
- و نصف قاشق نمک.
- باهم مخلوص کنید.
- حالا 140 میلی لیتر آب اضافه کنید.
- یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید.
- خمیر آماده شده را نیم ساعت استراحت دهید.
بخش دوم: تهیه سس
- 200 گرم مایه گوجه فرنگی.
- یک قاشق روغن زیتون.
- 10 گرم سیر له شده.
- 2 گرم پورد اورگانو.
- 5 گرم شکر قهوه ای.
- نصف قاشق نمک را مخلوص کنید.
بخش سوم: آماده کردن مواد تزئینی
- یک پیاز کوچک.
- زیتون حلقه شده.
- برگ های ریحون.
- 125 گرم پنیر موتزارالا.
بخش چهارم: ترکیب مواد
- سس را روی خمیر بریزید.
- پنیر را اضافه کنید.
- تن ماهی را باز کرده و روغن آنرا کاملا خالی کنید.
- تن ماهی را روی خمیر در کنار پنیر ها پخش کنید.
- پیاز های حلقه شده را اضافه کنید
- زیتون های حلقه شده را اضافه کنید
- دوباره روی آن پنیر بریزید.
- در انتها میتونید کمی دیگه زیتون حلقه شده روی پنیر اضافه کنید
بخش پنجم: پخت
- پیتزا را به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه درون فر قرار دهید.
- پس از پخت کمی با برگ ریحون روی آنرا تزئین کنید.
- پیتزا تن ماهی شما آمادست.
- نوش جان.
کلیپ طرز تهیه پیتزا تن ماهی
ساپریم رو
فقط یک بار امتحان کن
