پروتئین تنماهی بسیار بالاست و تن ماهی در ایران با قیمت بسیار مناسبی که داره مقوی و به صرفه ترین غذا در ایرانه. ورزشکاران در رژیم حرفه ای خودشون حتی روزانه این محصول لذیذ و سرشار از پروتئین رو مصرف میکنند. در بسیاری از موارد دیده شده افرادی که ریزش موی غیر قابل کنترل دارند [...]
چندی پیش شایعه ای در ارتباط با وجود پنبه در تن ماهی پخش شد. و بسیاری به این شایع دامن زدند. اما واقعیت چه بود؟ واقعیت این است که الیاف پروتئین ماهی به نام میوفیبریلار در گوشت وجود دارد که اگر زیر آب شسته شوند به شکل رشته های پنبه ای تغییر شکل میدهد این حقیقت [...]
ماهی سوخاری، مرغ سوخاری، سیب زمینی سوخاری، قارچ سوخاری، ... همه این کریسپی های لذیذ غذا های مورد علاقه هممونه. دقیقا همون لحظه که زیر دندون میگه "خخخخرچ" دقیقا همون لحظه... حالا توی این مقاله برای شما طرز تهیه غذایی رو تهیه کردیم که بتونید ماهی رو توی خونه کریسپی یا سوخاری کنید و لذت [...]
کنسرو ماهی تن یکی از غذا های آسان، پر خاصیت، و مقرون به صرفه در ایران است. ورزشکاران با حرکات سنگین، در رژیم غذایی خود همیشه تن ماهی را دارند. کنسرو ماهی تن اگر به صورت عادی مصرف شود میتواند به مرور زمان برای ذائغه ها تکراری شود اما اگر انواع مختلف غذا ها را [...]
غذا های کره ای در همه جای دنیا پرطرفدار است. اگر از غذا های تکراری مثل قیمه و قورمه سبزی خسته شدید (البته که قیمه و قورمه سبزی از غذا های لذیذ و مورد علاقه همه ما ایرانی ها است) اما خوب کمی تنوع هم بد نیست. پس بریم که داشته باشیم یه طرز تهیه [...]
ترشی هالوپینو سرکه ای ترشی ها همیشه کنار غذا جذاب بودند، هستند و خواهند بود کنار ماهی هم که اصلا نمیشه ازش گذشت. خوشبختانه از هر چیزی جز سنگ و چوب میشه درست کرد. هالوپینو هم به دلیل تندی طرفدار های خاص خودشو داره. پس بریم برای یه دستور تهیه هالوپینو سرکه ای خانگی سوپر [...]
چرا صادرات؟ صادرات محصولات با کیفیت، همواره در جهان جزو کسب و کار های پر سود است! محصولات کنسروی هم به دلیل بالا بودن تاریخ مصرف بسیار برای این کار مناسب است آیا تن ماهی مواد نگهدارنده دارد؟ البته که تن ماهی (کنسرو ماهی تن) به دلیل شیوه طرز تهیه تن ماهی که در [...]
طبقه بندی ماهی ها ماهی ها به طور کلی به سه دسته اصلی تقسیم میشوند آکواریومی (نمایشی یا زینتی) تجاری صنعتی ماهی های آکواریومی (نمایشی یا زینتی) همونطور که از اسمشان پیداست ماهی آکواریومی صرفا جهت نمایش بوده و مصرف خوراکی ندارند مانند لجن خوار، بارب یاقوت سیاه، گوپی پاندا و ... ماهی های تجاری [...]
تن ماهی که ارگانیک ترین و پر خاصیت ترین پروتئین موجود در ایرانه! فینگر فود ها (لقمک) همیشه پر طرفدار هستند. سوال "امروز چی بخورم" هم که این روزا به یکی از مهمترین مشغله های فکریمون تبدیل شده. پس بریم که طرز تهیه توپک تن ماهی رو باهم ببینیم. طرز پخت اول: آماده سازی مواد [...]
اسپاگتی جزو جدانشدنی ترین غذا های زندگیه! این رشته های شگفت انگیز به شکل های گوناگون و سبک های مختلفی طبخ میشن که یکی از اون مدل ها با تن ماهی هست واقعا لازمه که شما هم یک بار این غذای خوشمزه رو با تن ماهی هم امتحان کنید. اول: تهیه مایه ماکارونی دو قاشق [...]
