پروتئین  تنماهی بسیار بالاست و تن ماهی در ایران با قیمت بسیار مناسبی که داره مقوی و به صرفه ترین غذا در ایرانه. ورزشکاران در رژیم حرفه ای خودشون حتی روزانه این محصول لذیذ و [...]

چندی پیش شایعه ای در ارتباط با وجود پنبه در تن ماهی پخش شد. و بسیاری به این شایع دامن زدند. اما واقعیت چه بود؟ واقعیت این است که الیاف پروتئین ماهی به نام میوفیبریلار در [...]

ماهی سوخاری، مرغ سوخاری، سیب زمینی سوخاری، قارچ سوخاری، ... همه این کریسپی های لذیذ غذا های مورد علاقه هممونه. دقیقا همون لحظه که زیر دندون میگه "خخخخرچ" دقیقا همون لحظه... حالا توی این مقاله [...]

کنسرو ماهی تن یکی از غذا های آسان، پر خاصیت، و مقرون به صرفه در ایران است. ورزشکاران با حرکات سنگین، در رژیم غذایی خود همیشه تن ماهی را دارند.  کنسرو ماهی تن اگر به [...]

غذا های کره ای در همه جای دنیا پرطرفدار است. اگر از غذا های تکراری مثل قیمه و قورمه سبزی خسته شدید (البته که قیمه و قورمه سبزی از غذا های لذیذ و مورد علاقه [...]

ترشی هالوپینو سرکه ای ترشی ها همیشه کنار غذا جذاب بودند، هستند و خواهند بود کنار ماهی هم که اصلا نمیشه ازش گذشت. خوشبختانه از هر چیزی جز سنگ و چوب میشه درست کرد. هالوپینو [...]